基于国内外最新科研成果,设计了纤维素酸催化水解制备乙酰丙酸的专业综合实验。从实验原料、仪器设备、反应与后处理、工艺影响以及机理分析等方面做了实验指导以及教学说明;对"课程思政"实施和教学实践分析与考核进行了阐述。该实验具有科学前沿性好、实验学生可操作性强、专业理论知识深、内容综合性强的特点,有利于培养具有创新能力、实践能力和理论深度的新型化工和能源工程专业人才。