提起苹果,人们无不熟悉最普通不过:圆胖红润带着喜幸,香气诱人酸甜多汁,营养价值和食疗价值都很高。光是对它的赞誉顺口溜就有一大串:"饭后吃苹果,老头赛小伙";"每天吃苹果,医生远离我;一天吃一个苹果,疾病不找我"。人称"大夫第一药",不但有"全科医生"之美誉,还有"全方位健康水果"雅号。可见苹果不光是人们喜吃不厌的水果,还是药材、医生、国内外公认防病保健佳果。
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