油茶拥有"东方橄榄油"的美称,同时也是全球四大木本食用油原料之一。油茶主要种植在亚热带湿润季风性气候,并且需要充沛的雨量和适宜的温度,并且拥有一定的土壤深度以及成分、ph值等的种植条件要求。随着社会的发展,对于木本食用油料需求量正在大幅度增加,而传统的油茶种植栽培具有一定的优势,因而在当前的社会需求形势下进行种植管理技术的优化发展,能够为社会提供大量的木本食用油料。