摘要

吉林省西部有丰富的盐碱资源,辽代已经开发盐业资源,大布苏湖周边的辽代遗存可能与食盐生产有关。文献记载金代肇州地区有食盐生产;通过考古发掘资料判断前郭县塔虎城为金代肇州,周边的尹家窝堡遗址、金善古城遗址为金代制盐遗址,附近县市博物馆内还有馆藏制盐的文物。文献和考古资料显示,吉林省金代制盐技术和管理制度源于中原地区,食盐借助水路行销于黑龙江流域。金末元初,吉林省食盐生产因战争而衰落。