摘要

素食餐饮空间崇尚自然气息,着重满足食素人的审美需求和精神境界。本文以青岛归来素食品牌为重点研究对象,从空间的设计布局、界面处理、氛围营造入手,以我国深厚的饮食文化和传统艺术为底蕴,展示不一样的就餐环境,打造素食主义者所向往的体验式场所。