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摘要
生产上常采用植物生长调节剂改善枣果的品质。本试验研究了外源激素对不同生育期壶瓶枣果实环磷酸腺苷(cAMP)、抗坏血酸(Vc)功能物质含量的影响。在壶瓶枣幼果期开始进行喷施赤霉素(GA)、脱落酸(ABA)、α-萘乙酸钠的栽培技术处理，并对果实的功能成分含量动态变化进行分析，发现喷施外源激素对不同时期的果实环磷酸腺苷、抗坏血酸含量会有不同程度的作用。喷施脱落酸，在白熟期和脆熟期显著提高了果实环磷酸腺苷含量，完熟期无显著性影响且其他处理无显著性差异；喷施脱落酸，在白熟期提高了果实抗坏血酸含量，高出CK处理19.61%。ABA处理对不同时期的枣果实环磷酸腺苷含量有促进作用，此处理也能有效增加枣果抗坏血酸含量，利于鲜枣提高营养。
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