随着乡村振兴战略的全面实施,乡村旅游又再一次迎来了发展高潮,而农家乐作为乡村旅游的主要形式之一,有着巨大的发展潜力和可观的发展前景。但我国农家乐的发展目前正处于瓶颈阶段,如何寻找新的突破,需要进一步的思考和探索。本文以台州市为例,通过实地调查及访谈等形式,了解农家乐产品发展的现状及问题,分析台州农家乐的消费结构,并结合实际提出产品转型升级的策略。