<正>礼仪是人类文明的标尺,礼仪是一个人美好心灵的展现。我国素以礼仪之邦、文明古国著称,在其漫长的发展过程中,留下了极其丰富的精神财富。一、开设课程学习礼仪幼儿礼仪教育,重在养成。针对幼儿年龄特点,将礼仪教育内容编进儿歌,让幼儿反复吟诵,理解其中的道理。例如,餐饮之礼的《吃饭歌》:"小小勺儿手中拿,一口饭来一口菜,安静吃饭不说话,残渣轻轻盘中放,营养饭菜吃光光,桌面地面都干净。"要求幼儿养成节约粮食的习惯,保持桌面地面的整洁,不