中国副食流通协会发布“可追溯食品标签”

作者：枫林

来源：广东印刷, 2022, (06): 3.

<正>日前从中国副食流通协会获悉，经过近11个月的行业调查、征集、评选、论证环节，“可追溯食品标签”正式定稿发布。可追溯食品是中国副食流通协会针对食品追溯能力评估推出的行业评价体系，从食品的原料采购、生产加工、物流及流通销售等四个方面进行追溯能力综合评价，可追溯食品自2019年发布以来受到行业的广泛关注。