关于食品安全抽样检验管理规范的认知

作者：周建团

来源：现代食品, 2021, (20): 175-177.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2021.20.047

• 食品安全
• 抽样检验
• 监督管理

随着我国经济的快速发展,食品安全问题也受到越来越多人的关注。食品安全抽样检验是食品安全监督工作中的重要环节,然而,我国食品安全抽样检验工作中仍然存在一定的问题。基于此,本文对食品安全抽样检验中存在的问题进行了总结,并提出了相应的对策,以期为进一步规范食品安全抽样检验工作提供参考。