衡阳黄辣椒推广应用情况及优势品种推介

作者：谭建军; 闵岳灵; 向晓阳; 余席茂; 唐锷; 李亚荔

来源：长江蔬菜, 2018, (19): 11-12.

黄辣椒因口感好、外观佳等多项优势在湘菜中应用普遍,其中尤以黄辣1号、黄辣2号、黄贡椒表现较好。对黄辣椒推广情况、栽培要点进行了介绍,并介绍了2个品种的特征特性,供参考。

• 单位
  衡阳市蔬菜研究所