该文梳理了房县食用菌产业的历史渊源及栽培模式演变,从产业规模、栽培技术、发展模式、企业发展及产品品牌等方面分析了产业现状,剖析了存在的问题,并针对性提出了加强良种推广应用、普及标准化生产、推行市场化经营、实施品牌化战略等发展对策。