广西菜心越夏安全生产栽培关键控制技术

作者:张力; 郭元元*; 陈振东; 曾志康; 蒋月喜; 车江旅; 吴永升; 宋焕忠
来源:长江蔬菜, 2020, (05): 43-45.

摘要

菜心在广西栽培历史悠久,一年四季均可栽培,是广西主要的外运、出口蔬菜之一。菜心喜冷凉,以花茎入蔬,而广西夏季高温多雨,越夏栽培易发生病虫害,防治过程中存在农药残留问题。通过对广西菜心生长习性调查和生产栽培技术总结,整理出一套广西菜心越夏安全生产栽培关键控制技术,为广西及华南地区菜心越夏生产提供借鉴,为叶菜类蔬菜安全生产提供依据。