摘要
目的 建立藻酸双酯钠丙二醇酯基取代程度的气相测定方法。方法 利用强碱碱解藻酸双酯钠丙二醇酯基为1,2-丙二醇,按顶空气相色谱法进样分析。气相色谱柱为DB-WAX毛细管色谱柱(30 m×0.32 mm,0.5μm),载气为氮气,顶空平衡温度120℃,程序升温,氢火焰离子化检测器(FID)。结果 1,2-丙二醇质量浓度在0.1~3.0 mg/mL范围内线性关系良好(r=0.999 5),精密度RSD小于3%。结论 该方法灵敏度高、准确性好,有助于完善藻酸双酯钠质量标准研究,减少不良反应的发生。
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单位中国食品药品检定研究院