基于工作过程的《主题宴会设计》课程开发

作者：范馨匀

来源：现代职业教育, 2018, (01): 171.

• 主题宴会设计
• 课程开发
• 工作过程

以主题宴会设计为主要内容,针对中职学生,开发一门基于工作过程的《主题宴会设计》课程。课程将以典型工作任务为基础,确定学习目标,并选取工作需要的学习内容,设计体现工作的学习情境,以任务为承载学习内容。

• 单位
  广西师范大学