安五脂素对大鼠肠缺血再灌注致肝损伤的保护作用

作者：林慧娇; 张馨芸; 刘嘉玮; 苑丽葳; 刘佳乐; 王春梅; 孙靖辉; 陈建光; 李贺; 敬舒^*

来源：食品工业科技, 2021, 42(07): 330-336.

DOI：10.13386/j.issn1002-0306.2020050348

• 安五脂素
• 肠缺血
• 肝损伤
• 抗氧化

目的:研究安五脂素(Anwulignan)对大鼠肠缺血再灌注(intestinal ischemia/reperfusion,II/R)致远隔肝损伤的改善作用及其作用机制。方法:将SD大鼠随机均分为假手术(Sham)组、缺血再灌注(II/R)组、假手术+Anwulignan(Sham+Anwu)组和II/R+Anwulignan(II/R+Anwu)组。假手术及II/R结束后,腹主动脉取血,取肝脏。光镜观察肝组织病理学改变,检测血清谷丙转氨酶(ALT)及谷草转氨酶(AST)活性、肝活性氧(ROS)、蛋白激酶C(PKC)含量、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和谷胱甘肽-S-转移酶(GST)活性,以及丙二醛(MDA)和8-羟基脱氧鸟苷(8-OHdG)含量。结果:光镜下Sham组大鼠肝组织结构正常,II/R组出现组织病理学改变,与II/R组比较,II/R+Anwu组损伤明显减轻。与Sham组相比,II/R组大鼠血清ALT及AST的活性,肝ROS、MDA、8-OHdG及PKC含量极显著升高(P<0.01),肝SOD、GST活性极显著降低(P<0.01),CAT活性显著降低(P<0.05);而Sham+Anwu组大鼠的这些指标均无显著性变化(P>0.05)。与II/R组比较,II/R+Anwu组大鼠血清AST活性,肝MDA、8-OHdG含量极显著降低(P<0.01),ALT活性、肝ROS以及PKC水平显著降低(P<0.05),肝SOD、CAT及GST活性极显著升高(P<0.01)。结论:安五脂素能够提高肝组织抗氧化能力,改善II/R大鼠致肝损伤。

• 单位
  北华大学附属医院; 吉林市中心医院; 北华大学