淮安市洪泽区:三举措收紧进口肉制品防疫管控

作者：陈宝安; 沈浚; 董日志

来源：食品安全导刊, 2020, (20): 58.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2020.20.030

<正>近日来,淮安市洪泽区市场监管局以进口冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类为重点监管对象,全面收紧进口肉制品防疫管控措施。聚焦冷冻食品,开展全面排查。该局以冷冻肉品集中交易地点、冷冻食品储藏库房、大中型餐饮服务单位等为重点,集中开展在库、在店进口肉制品检查,明确要求经营户在购进进口肉品时要按批次索取出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件,不采购、贮存、销