免疫层析法快速定量检测乳品中庆大霉素

作者：周刚; 刘荣琴; 王彦斐; 果旗

来源：食品安全导刊, 2020, (33): 106-107.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2020.33.079

• 快速定量检测
• 乳品
• 庆大霉素

目的:建立快速定量检测乳品中庆大霉素的免疫层析法。方法的检出限为30 μg/L,相对标准偏差低于10%,回收率在80%～110%。该方法操作简单、效率高,准确性高,结果重现性好,适用于乳制品中庆大霉素残留的快速定量检测。