江苏开展乌鳢(黑鱼)全产业链标准化试点

来源：科学养鱼, 2023, (03): 87.

DOI：10.14184/j.cnki.issn1004-843x.2023.03.005

<正>2021年7月，江苏省市场监督管理局、江苏省农业农村厅下达江苏弘玖水产有限公司承担乌鳢(黑鱼)全产业链标准化试点。该项目于2021年7月开始实施，2023年7月结束，为期3年。位于江苏南通市如皋的江苏弘玖水产有限公司是国内唯一的黑鱼产业从苗种至“舌尖”的一二三产融合的全产业链企业，