果蔬农残检测技术在实际应用过程中,由于品种多、流转快,往往受到场地、设备、时间、人员等的限制,故传统的经典实验室方法使用频率较低,以使用快速检测方法为主。但快速检测的方法存在结果可信度低、重复性差等缺点,为了弥补这种不足,需要在设备购买、人员培训、规范操作等方面有所加强,尽可能的提高快速检测结果的精确度与准确度。
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