春天尝尝这七种野菜 美味又“治愈”

作者：时乐; 杨晓明

来源：中医健康养生, 2023, 9(03): 35-37.

<正>春天是盛产野菜的季节，此时适当吃一些野菜，既可尝鲜又可保健，一举两得。中医学有“药食同源”的说法，有些野菜本身就是中药，因此，野菜有一定的保健功效也在情理之中。近几年研究发现，不少野菜中含有生物活性成分，为其治病防病的作用进一步提供了科学依据。下面就为大家推荐7种春天常见的野菜。