利用超临界萃取技术,对黑果腺肋花楸果实中抗氧化物质进行了提取,并对不同影响因素下,黑果腺肋花楸果实中抗氧化物质的提取效果进行了研究。结果表明:萃取条件为果粉细度40目,萃取温度45℃,萃取压力40MPa,萃取时间2h,流体流量20L·h-1,夹带剂添加比例1∶10时,抗氧化物质得率达到最大,约为0.9%。
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