完整的冷链物流是食品安全不可或缺的重要元素。文中运用SWOT方法主要从以下四个方面进行分析:一是我国冷链物流发展的内部优势;二是我国冷链物流发展所面临的问题;三是我国冷链物流发展的机遇;四是我国冷链物流发展受到的威胁。综合考虑冷链物流内部条件和外部环境等多种因素,提出了发展我国冷链物流建议和对策。
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