益生菌主要通过提高饲料营养的消化利用、提高动物免疫调节能力为宿主动物胃肠道(GIT)健康提供益生作用。益生菌通过提高肠绒毛高度、改善黏膜结构来帮助营养成分的消化吸收、增强上皮细胞紧密连接的调节功能、防御病原菌、维持细胞稳态。益生菌对于热应激引起的环境挑战,也有很好的调节功能。