动脉粥样硬化是严重威胁人体健康的心血管疾病,通过建立粥样硬化斑块动物模型,研究探索动脉粥样硬化的病理生理变化,对临床诊疗有重要价值。磁共振成像可无创评价全身大动脉粥样硬化斑块,是评价动脉粥样硬化斑块形态、成份及稳定性的有效影像技术。现将有关兔、猪及鼠动脉粥样硬化斑块动物模型的构建及磁共振成像进行综述,归纳总结不同方法的优势和劣势,为以后研究提供参考。