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摘要
目的调查与分析端州区小学生的营养状况,为相关教师与家长提供借鉴与参考依据,改善小学生在成长过程中普遍存在的营养不良现象。方法以分层随机抽样的方法在端州区抽取672名小学生开展营养状况调查与分析,观察小学生整体基本营养情况,并比较不同性别小学生、毕业班与非毕业班小学生以及不同年级的小学生营养状况。结果经调查后发现,小学生营养不良现象相对严重,同时男女营养不良状况差异有统计学意义(P<0.05)。结论小学生营养不良较为严重的现象主要受饮食不科学、成长速度快等因素影响,为改善小学生营养不良的问题,提高相关教师与家长对于学生营养补充相关问题的重视,应做到合理膳食搭配、帮助小学生养成良好的饮食习惯、合理安排餐次,保证小学生在成长及发育过程中摄入充足的营养。
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