<正>据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道（https://doi.org/10.1016/j.scienta.2022.111312），来自南非约翰内斯堡大学理学院植物与植物生物技术系的研究人员研究了含壳聚糖纳米颗粒的芦荟和辣木植物提取物可食用涂层对卡文迪什香蕉采后品质的影响。研究人员将香蕉果实浸入以下处理剂中：芦荟50%(AV)，辣木10%(MO)，芦荟50%+壳聚糖纳米颗粒2%(AV+CN),
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