摘要

<正>"民以食为天,食以安为先",食品是人们赖以生存的基础,而农产品作为食品的源头,是最基本的生活消费品,其质量安全问题在维持社会的稳定与和谐方面起着至关重要的作用。近年来,虽然政府及相关部门从各个层面开展了农产品质量安全提升计划,也取得了一定的成效,但农产品质量安全事件仍时有发生,使消费者的身心健康及权益等受到一定程度的损害。吉林是一个农业大省,每年的农产品产量都很高,但部分农户在追求产量的同时往往会忽略农产品的质量,