阳信县青贮全株玉米饲料品质评定

作者:吕素芳; 李峰; 田启友; 褚仁忠; 唐世云; 刘吉山*
来源:中国草食动物科学, 2018, 38(05): 30-32.

摘要

为全面了解阳信县青贮全株玉米饲料品质,对该县18家规模化肉牛养殖示范场青贮全株玉米开展了感官评定、理化评定与霉菌毒素安全评价等品质评定工作。结果表明:该县青贮全株玉米饲料质量感官评价优质等级占比77.78%,p H值测定优等级别占比72.22%,粗蛋白含量测定全部为一级以上、特级占比38.89%,霉菌毒素含量测定94.44%样品在限量标准范围之内。该试验初步构建了相对全面的评价办法和体系。

  • 单位
    山东省滨州畜牧兽医研究院; 山东省畜禽用蜂胶疫苗研究开发推广中心