摘要

为了正确把握现代智慧农业发展背景下粮食供应链成本的变化规则,推进粮食供应链全过程精细化成本管理,基于粮食供应链采购、种植和销售3个环节构建成本控制指标体系和量本利分析模型,采用层次分析法(AHP)结合湖北国宝桥米有限公司的桥米供应链,从时间和总成本两个维度,对比分析了智慧与传统粮食供应链成本变化关系。结果表明,智慧粮食供应链固定成本的影响在短期高于中长期,并且短期总成本明显高于传统农业,关键在于保本点产量或规模。建议在激烈的智慧农业粮食供应链市场竞争中采取积极的成本管理策略。

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