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摘要
<正>作为中国菜系的经典之作,川菜因"一菜一格,百菜百味"而别具一格,给诸多食客留下唇齿留香的美好记忆。如何通过美食推动产业的发展?近日,成都市人民政府办公厅印发了《关于促进成都绿色食品产业高质量发展的实施意见》(以下简称《意见》)。《意见》提出,到2020年,产业营业收入达到2400亿元;到2025年,产业营业收入突破4000亿元;到2030年,产业营业收入突破7000亿元,将成都打造成为全球川菜中央厨房、川酒振兴主阵地大平台、特色方便休闲食品创制中心、健康饮料生产基地,培育一批中国500强企业、中国食品饮料100强企业,年营业收入100亿元以上企业2户、
