剖析行业优势劣势 助力洋葱产业可持续发展

作者：宗丽红

来源：云南农业, 2023, (02): 28-30.

<正>洋葱是建水县冬春蔬菜发展中的拳头品种，种植面积大、总产量高、规模连片。但因受气候和新冠病毒感染的影响，存在种植基础薄弱、价格波动大、供求信息闭塞、精深加工不足等制约因素。建议加强组织领导、引进良种和自繁良种并举、加大种子市场监管工作、推广标准化生产、引进培育洋葱精深加工企业，促进洋葱产业高效可持续发展。