摘要

黑种草属(Nigella)植物主要分布于全球西南亚、南欧、北非等地区,其种子在伊斯兰国家广泛作为传统食品和民族药使用。近30年来的现代研究发现,黑种草子中含有油脂、挥发油、皂苷、黄酮、生物碱等多种化学成分,具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤、降血脂等多方面药理作用。笔者对近5年来黑种草子的化学成分及药理作用研究进展进行综述,为其进一步深入研究与开发利用提供参考。