外源油菜素内酯对美乐葡萄叶片光合特性和果实品质的影响

作者：刘妍; 乔子纯; 殷梦婷; 郭学良; 汪月宁; 贺琰; 代红军^*; 王振平

来源：农业科学研究, 2023, 44(01): 27-33.

DOI：10.13907/j.cnki.nykxyj.2023.01.005

• EBR
• 美乐
• 光合特性
• 果实品质

研究了外源油菜素内酯（EBR）对美乐葡萄叶片光合特性和果实品质的影响。试材选用12年生美乐葡萄，在转色期前（花后53 d），用不同质量浓度的EBR溶液（0、0.2、0.4、0.6 mg/L）均匀喷施果树至叶片滴水，对照组处理选用蒸馏水，测定葡萄叶片光合性能和果实品质相关指标。结果表明：与CK相比，0.4 mg/L EBR处理组光合速率提高了12.26%，蒸腾速率、气孔导度分别提高了58.82%和34.96%，变化趋势均为单峰曲线；最大光化学效率提高了11.11%；果实可滴定酸在0.2 mg/L EBR处理下明显降低；总酚、单宁和花色苷在0.4 mg/L EBR处理下分别提高11.48%、8.32%和28.38%。因此，喷施0.4 mg/L EBR对提高美乐葡萄叶片光合特性和果实品质效果最佳。

• 单位
  宁夏大学