不同采收期何首乌中磷脂类成分变化

作者：蔡中齐; 罗益远; 刘训红^*; 刘娟秀; 王胜男; 华愉教

来源：北方园艺, 2018, (23): 138-142.

• 何首乌
• 磷脂
• 采收期

以何首乌为试材,采用Folch试剂对不同采收期何首乌样品中磷脂类成分进行提取,并用高效液相色谱-蒸发光散射检测器法(HPLC-ELSD)测定不同采收期(2013年9月5日、2013年10月17日、2013年11月6日、2013年12月6日、2014年1月7日)何首乌中磷脂酰胆碱(PC)、磷脂酰肌醇(PI)、磷脂酰乙醇胺(PE)、磷脂酰丝氨酸(PS)、磷脂酰甘油(PG)、溶血卵磷脂(LPC)含量,以揭示不同采收时间何首乌中代谢物积累动态规律及确定其药材合理采收期提供基础资料。结果表明:何首乌中磷脂类成分以磷脂酰乙醇胺和磷脂酰甘油的含量较高。不同采收期何首乌中磷脂总量呈现峰谷状变化,11月采集的样品达到最高值,其次为12月采集的样品。

• 单位
  南京中医药大学; 浙江医药高等专科学校