摘要
漆酶具备较强的工业应用潜力,但经济性和稳定性的不足限制了其推广应用,酶的固定化被认为是提高漆酶稳定性的一种有效方法.以来自Cerrena sp. HYB07菌株的漆酶作为研究对象,以壳聚糖为载体制备固定化漆酶,构建实验室规模的酶反应器并应用于染料脱色,探讨固定化漆酶的应用效果.结果显示,以愈创木酚为底物,优化固定化漆酶的制备条件,所得固定化漆酶的最高酶活力为43.5 U/g.固定化后漆酶的热稳定性增强,65℃条件下固定化酶半衰期是游离酶的5.3倍.将固定化漆酶填充于酶反应器中处理remazol brilliant blue reactive(RBBR)和孔雀石绿,酶反应器由进样池、反应池和出样池构成,设置为批次和循环两种模式.批次模式下,重复使用10次,固定化漆酶仍可保留60%以上的酶活力及脱色率.与批次模式相比,循环模式下固定化漆酶对染料的脱色效率更高,固定化酶表现出了比游离酶更好的操作稳定性,可实现对孔雀石绿的完全脱色.经漆酶处理后,孔雀石绿的微生物毒性、植物毒性和细胞毒性都显著降低.本研究表明固定化可以提高漆酶的稳定性和使用效率,该结果可为漆酶在染料脱色脱毒方面的应用提供理论依据.(图8表4参39)
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