平民经济品牌经营策略:台湾85度C café制胜之道

作者：吴佩蓉

来源：新闻传播, 2011, (02): 73-75.

• 品牌
• 经营策略
• C caf
• 台湾
• 加盟者
• 星巴克
• 经济

<正>来自台湾的85度C cafe于2004年成立第一家店,之后迅速扩张,以「蛋糕+咖啡」组合,在短短几年内营业额就超越了1998年进入台湾的国际知名咖啡业者星巴克,2008年市场占有率达35%,超过星巴克24%[1]。本文将着手探讨85度C在台湾市场之品牌经营策略。

• 单位
  复旦大学