随着人们对健康的日益重视和餐饮消费习惯的转变,家庭就餐服务市场前景广阔。在互联网创业创新的推动下,社区电商受到追捧。为了对半成品菜市场和社区电商平台的现状进行研究,本文对盐城市居民进行实地走访和问卷调查。调查发现收入较高、需抚养儿童数量较多、教育程度较高的女性居民对半成品菜订购平台的需求较大。本文提出了一种新型的商业模式,即利用自建社区电商平台,为社区家庭提供以半成品菜为核心产品的家庭就餐包月服务,促进社区电商发展,满足盐城市居民的需求。
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