摘要

将虚拟仿真和综合实验模式引入到仪器分析实验课程中,采用电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-OES)测定食品中微量元素含量,并用虚拟仿真软件对仪器结构、实验操作、数据分析进行训练。在"虚实结合+翻转课堂"模式下,对实验内容、教学方法、考核评价进行改革,指导学生独自设计实验方案,旨在转变学生学习地位,激发学生探索欲望,调动学生的主动性和积极性,挖掘学生创新潜力。