在影视广告中,味觉信息的可视化表征是广告商引起受众情感消费的重要途径之一。本文通过梳理与味觉信息有关的经典案例,归纳出影视广告中包括自然本体符号、语言符号和色彩符号在内的味觉信息的符号化识别体系,以及故事化、身体化、情境化和趣味化的视觉化叙事方式。