目的探讨乙醛脱氢酶(ALDH2)基因多态性及环境暴露与胃癌易感性的关系。方法采用1∶1配对病例-对照研究方法和AS-PCR技术,检测南京市109例原发性胃癌患者和109例对照(同性别、同民族、年龄差别小于5岁、同居住地的非消化系统疾病和非肿瘤病人)的ALDH2基因型,分析其在胃癌发生中?