复合酸化剂对三元杂交母猪繁殖性能、乳品质和蛋白质消化率的影响

作者:李元凤; 刘宏伟; 李重蓥; 王定韦; 周祥; 陈志泉; 何健*
来源:中国畜牧杂志, 2022, 58(08): 291-295.
DOI:10.19556/j.0258-7033.20210715-01

摘要

试验旨在研究复合酸化剂(Compound Acidifier,CA)对三元杂交母猪(杜洛克×长白×大白)繁殖性能、乳品质、蛋白质消化率以及粪污氨气排放的影响。选取2胎三元杂交母猪48头,采用单因子试验设计,随机分为3个处理,每个处理16个重复,每个重复1头母猪。对照组饲喂基础饲粮,CA组分别在基础饲粮中添加1 000 mg/kg和2 000 mg/kg CA。试验期28 d(产前7 d至21 d断奶)。结果表明:与对照组相比,1 000 mg/kg和2 000 mg/kg CA组母猪总产仔数、活产仔数和健仔数均无显著差异,但1 000 mg/kg和2 000 mg/kg CA组母猪产程分别比对照组缩短103 min和97 min(P<0.05);与对照组和1 000 mg/kg CA组相比,2 000 mg/kg CA组初乳蛋白质分别提高19.95%和13.80%(P<0.05),非脂乳固体分别提高14.31%和10.93%(P<0.05);2 000 mg/kg CA组初乳乳糖和全乳固体分别比对照组提高25.53%和16.61%(P<0.05);与对照组相比,2 000 mg/kg CA组母猪饲粮蛋白质消化率增加4.24%(P<0.05);CA组氨气排放量均低于对照(P>0.05)。由此可见,母猪饲粮添加2种剂量复合酸化剂均可以显著缩短母猪产程,但对母猪繁殖性能和哺乳仔猪生长性能无显著影响;添加2 000 mg/kg复合酸化剂能显著改善母猪初乳品质,提高饲粮蛋白质消化率。