包膜甜菜碱与有机铬复合物对夏季奶牛产奶性能和血液生化指标的影响

作者：韦家周; 莫瑞玻; 唐凤; 张宇; 陈小妮; 张琴

来源：畜牧与兽医, 2020, 52(05): 25-28.

• 奶牛热应激
• 包膜甜菜碱
• 有机铬
• 产奶性能
• 血液生化指标

旨在研究包膜甜菜碱和有机铬复合物对夏季奶牛产奶性能和血液生化指标的影响。选择年龄、胎次、泌乳时间和产奶量相近100头泌乳牛,随机分为对照组和试验组,每组50头,对照组饲喂原奶牛场配方日粮,试验组在每天早晨TMR日粮中添加50 g/d包膜甜菜碱和有机铬复合物。结果:与对照组相比,试验组奶牛采食量显著提高(P<0.05),牛奶中体细胞含量显著降低(P<0.05);奶牛乳酸脱氢酶(LDH)含量显著提高(P<0.05);磷酸肌酸激酶(CPK)含量显著降低(P<0.01),谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)、超氧化物歧化酶(SOD)含量有上升趋势,丙二醛(MDA)、碱性磷酸酶(ALP)含量有下降趋势,但差异均不显著。试验表明包膜甜菜碱和有机铬具有提高热应激期奶牛采食量、促进代谢和蛋白质合成、缓解奶牛热应激的作用。

• 单位
  广西农业职业技术学院; 广西农垦金光乳业有限公司