面粉爆炸实验改进的再探索

作者：胡继先; 陈青

来源：化学教与学, 2021, (24): 92-93.

• 面粉爆炸
• 实验改进
• 学科素养

面粉爆炸实验成功率低，对本实验的改进多数为教师演示实验。本简易面粉爆炸装置具有视觉效果好、实验成功率极高、实验操作方便，能让学生在自己制作、进行实验中体验学习的乐趣，对实验现象的观察和分析也有效地培养了其证据推理等方面的化学学科素养，树立变化观等化学观念。