墨西哥之旅报告

作者：唐彩琰; 邵建忠; Jim Long

来源：国外畜牧学.猪与禽, 2018, 38(03): 32-33.

<正>上周,我们在墨西哥哈利斯科州度过。哈利斯科州的首府是瓜达拉哈拉。哈利斯科州是墨西哥生猪生产第一州,其生猪产量占墨西哥全国产量的20%以上。·我们的观察:墨西哥的生猪价格非常好,远高于美国生猪的价格。去年,墨西哥的猪肉产量增加了5.3%,使其成为全球猪肉产量增长率高居首位的国家。产量的提高是受连续数月的盈利驱动。猪群存栏数正在扩大,同时许多新的母猪舍正在建设中。如果2018年墨西哥猪群的扩群