益生菌对断奶仔猪生长性能、养分表观消化率和肠道菌群的影响

作者：王志成; 赵春芳; 赵俊国

来源：中国饲料, 2018, (04): 40-44.

DOI：10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20180408

• 益生菌
• 断奶仔猪
• 生长性能
• 表观消化率
• 肠道菌群

本试验旨在探讨复合益生菌替代抗生素的效果,研究日粮中添加植物乳杆菌和枯草芽孢杆菌对断奶仔猪生长性能、养分表观消化率和肠道菌群的影响。试验选取健康、体重接近的25日龄断奶仔猪72头(杜×长×大三元杂交),随机分为3组,每组3个重复,每个重复8头仔猪。3个组分别饲喂不含抗生素和益生菌的基础日粮(对照组),添加金霉素的基础日粮(抗生素组),添加复合益生菌制剂(植物乳杆菌和枯草芽孢杆菌)的基础日粮(益生菌组),试验为期28 d。结果表明:在整个试验期间(128 d),饲料中添加抗生素和复合益生菌制剂对平均日采食量没有明显影响,但显著提高了仔猪的平均日增重(P<0.05)、料肉比与对照组相比分别降低了4.97%和2.21%;与对照组相比,饲料中添加抗生素和复合益生菌制剂能显著提高日粮中粗脂肪、粗蛋白质和钙的表观消化率(P<0.05),但对磷的表观消化率没有显著性影响(P>0.05);复合益生菌制剂能显著抑制大肠杆菌在肠道内的增殖(P<0.05),增加有益菌双歧杆菌和乳酸杆菌在肠道内的增殖(P<0.05),抗生素同样能抑制肠道中大肠杆菌的增殖,但对有益菌双歧杆菌的生长会产生一定的不利影响。因此,日粮中添加复合益生菌制剂可以显著改善仔猪的生长性能、提高养分消化率,调节肠道菌群,具有良好的促生长效果。