秘鲁：全球最大的百香果出口国

作者：童彤

来源：中国果业信息, 2019, 36(09): 33-34.

<正>目前秘鲁是全球最大的百香果出口国。秘鲁百香果主产区为巴卡拉、奇穆博特和奥尔莫斯。秘鲁百香果70%用于加工,出口百香果中90%以上以百香果汁、浓缩果汁、果酱和果蜜等加工品出口。2018年秘鲁百香果出口额达4 100万美元。秘鲁出口商协会(Adex)计划制定一项工作议程,以保证百香果的基因特性和品种纯度,从而使秘鲁保持其出口领先地位,并提高百香果产量。国际农科院(INIA)是第一个加入该倡议的机构,通过种质收集和清理、建立试验田、挑