纳米复合食品包装材料中纳米成分检测与迁移的研究进展

作者：田海娇; 林勤保; 宋欢; 王蓉珍; 郭捷; 薛圆圆

来源：包装工程, 2012, (19): 99-103.

• 纳米复合包装
• 纳米成分
• 检测
• 迁移 nano-composite packaging
• nano-composition
• determination
• migration

综述了纳米复合食品包装材料中纳米成分检测与迁移的国内外研究进展,重点就纳米复合包装材料中纳米成分检测的前处理方法、形貌检测和含量检测方法以及迁移研究进展进行了总结,为进一步的理论和实验研究提供参考。

• 单位
  山西大学; 山西省分析科学研究院